Frambuesas

Desde el punto de vista botánico, la frambuesa no es una baya, sino una polídrupa. Su sabor es dulce, con una acidez característica. Es una fruta extremadamente delicada, lo que impide su recolección con maquinaria y la encarece. La frambuesa es rica en vitaminas y oligoelementeos. También se le atribuyen efectos estimulantes del apetito y purgantes, y se dice que limpia y estimula la producción sanguínea. Además, refuerza el sistema inmunitario, estimula el metabilismo, y ayuda a resolver los problemas de vejiga y el ardor de estómago.