Ingredientes
- 450 g de uvas verdes sin pepitas
- 2 kiwis
- 1 plátano
- 100 ml de yogur
- 100 ml de leche de soja
- 1 cucharada de miel
- 2 cubitos de hielo
Elaboración
- Lava las uvas y reserva un par para adornar. Pela los kiwis y el plátano, y reserva 1 rodaja de kiwi para adornar.
- Tritura todos los ingredientes en la batidora y sirve el batido enseguida, en vasos adornados con un pincho de uva y kiwi
Datos de interés
Los kiwis pueden adquirir un sabor ligeramente amargo en las recetas con lácteos. Para neutralizar las sustancias amargas, pélalos y escáldalos un instante en agua hirviendo, y después déjalos enfriar.