Batido de fresa con dos tipos de melón
Batido de fresa con melón

Batido de fresa con dos tipos de melón

Cómo hacer batido de fresa con dos tipos de melón

Nº de Raciones: 2 Preparación: 10 minutos Elaboración: 5 minutos
PT10M PT5M Spanish Batidos de fruta
Nutrition facts: 200 calorías 0 gramos grasas
Calificación 1/5 ( 1 votos ) 5 0
INGREDIENTES
  • 1 puñado de fresas
  • 1/2 melón cantalupo
  • 1/2 melón amarillo
  • 250 g de yogur
  • 200 ml de leche
  • 4 cubitos de hielo
ELABORACIÓN
  1. Lava las fresas, sécalas con cuidado y quítales el rabillo. Quítales las pepitas y la corteza a las dos variedades de melón, y trocéalas.
  2. En la batidora a velocidad alta, tritura el yogur con la leche y las fresas unos 30 segundos. Después, añade el melón y el hielo.
  3. Bátelo todo junto alrededor de 1 minuto más a velocidad alta y sírvelo enseguida.

Datos de interés

Si prefiere un batido solo de melón, sustituya las fresas por un melón cantalupo o amarillo entero en lugar de medio. Este batido se puede complementar muy bien con pepino o papaya. El pepino es jugoso, dulce y poco ácido, y su sabor recuerda al del melón o la pera. Después de cortarlo, rocíe la pulpa con zumo de limón para que no cambie de color. A temperatura ambiente, el pepino sigue madurando una vez recolectado.

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