Ingredientes
- 200 gr. de cerezas
- 1 yogur griego
- 50 gr. de nata
- 20 gr. de azúcar
Elaboración
- Lavamos las cerezas cortándolas por la mitad para extraer el hueso.
- Las introducimos en la batidora junto con el azúcar, batiendo todo durante 30 segundos.
- Bajamos hacia las cuchillas, con la ayuda de la espátula. Los restos de alimentos que hayan
quedado adheridos a la jarra. - Seleccionamos el turbo de la batidora dando varios golpes de 5 ó 6 segundos.
- Agregamos el yogurt junto con la nata, cerramos la tapa y mezclamos 30 segundos.
- Filtramos el batido con un colador o pasamos por un chino. Servimos frió, acompañado de
algunas cerezas.