Ingredientes
- 4 manzanas ácidas
- 200 g de uvas sin pepitas
- 100 g de arándanos rojos
- 2 cubitos de hielo, o al gusto
Elaboración
- Lava y pule las frutas. Tritura en la batidora las uvas con los arándanos. Trocea las manzanas y licúalas.
- Mezcla el zumo de manzana con el batido, remueve bien y llena los vasos.
- Si te gustan los batidos bien fríos, echa 2 cubitos de hielo en la batidora antes de triturar la fruta.
Datos de interés
Este batido es una auténtica bomba de vitaminas, ya que los arándanos sobre todo aportan mucha vitamina C. Los arándanos rojos bien frescos rebotan si se dejan caer, por ejemplo, en una mesa. Cuando no están frescos, no rebotan porque no son lo bastante elásticos.